Без цукру не залишимось

Жителі району, а особливо кобелячани, уже помітили, що на місцевих дорогах різко зросла кількість автомобілів, вщент завантажених цукровим буряком. Це у другій половині вересня розпочалися так звані «солодкі жнива».

Ще місяць тому вітчизняні інтернет-ресурси, що спеціалізуються на аграрній тематиці, почали друкувати прогнози різного роду експертів щодо майбутнього урожаю цукрових буряків. Прогнози, як і в синоптиків, частенько були кардинально протилежними. Одні говорили, що Україну очікує ледве не рекордний урожай цукрових буряків, інші бідкалися, що солодких коренів викопають менше, аніж звичайно. Усі посилалися на примхи погоди. У реальному житті, як це часто буває, істина виявилася десь посередині.

Як повідомив редакції «ЕХО» Іван Мисько, директор цукрового заводу в селищі Білики, запуск основних виробничих потужностей підприємства планують здійснити 28 вересня. Зараз триває процес накопичення сировини.

Поки що урожайність і цукристість буряків дає привід для оптимізму. Вміст цукру в перших партіях сировини становить 17 відсотків, що є досить високим показником. Запланована урожайність — 450–500 центнерів із гектара. У принципі, це не більше і не менше, аніж в останні роки.

Протягом сезону цукроваріння на білицькому заводі планують переробити 380–400 тисяч тонн сировини. Підприємство має працювати близько п’ятдесяти днів. Майже всю сировину на завод буде постачати агрофірма «Добробут».