З початку року в Україні зафіксовано 40 випадків ботулізму

З початку року в Україні зафіксовано 40 випадків ботулізму

З початком літа в Україні зафіксували 12 спалахів гострих кишкових інфекцій, що вразили 172 особи. За перші п'ять місяців року фахівці Держпродспоживслужби розслідували 16 спалахів, які зачепили 198 осіб. Ці спалахи пов'язані з освітніми установами, закладами відпочинку та громадського харчування.

На Полтавщині у червні також зафіксували спалах харчового отруєння, пов'язаний з громадським харчуванням. Проводиться санітарно-епідеміологічне розслідування.

Про це розповів Андрій Кобеляцький, в.о. начальника Управління держнагляду за санітарним законодавством Держпродспоживслужби в Полтавській області.

У літній період також актуальним залишається ботулізм. Цього року в Україні зареєстровано майже 40 випадків, з яких понад 12 сталися в червні. Більшість випадків пов'язані з вживанням домашньої в'яленої або копченої риби, м'ясної консервації або продуктів невідомого походження, придбаних на стихійних ринках або через Інтернет.

За словами Андрія Кобеляцького, фахівці Головного управління Держпродспоживслужби в Полтавській області здійснюють контроль за якістю харчових продуктів і питної води, перевіряють заклади відпочинку та освіти. У разі серйозних порушень застосовуються адміністративні заходи. Цього року вже складено 29 протоколів про порушення, винесено 24 постанови про штрафи на суму 1,279 млн грн.

Також було проведено перевірки 197 об'єктів водопостачання, з яких 183 централізовані та 14 нецентралізовані. На 175 об'єктах виявлено невідповідності вимогам законодавства.


Додати коментар

Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.